Utspraak op Platt: /ɡʊ͡ɐkn̩fat/
Substantiv
Sülven: Gur·ken·fatt
Plural: Gur­ken­fäät n dat Gur­ken­fatt Noordnedder­sassisch
Plural: Gur­ken­fat­ten n dat Gur­ken­fatt Fresen-Grupp

Etymologie:

Sett sik tohoop ut: Gurk + Fatt