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📖Mariechen Krome: Kaken un Maken: Ein „Nicht-nur-Kochbüchlein“, geschrieben als kleine Liebeserklärung an unsere Mütter und Großmütter in Schaumburg und anderswo. Bernhardt-Pätzold, Stadthagen 1984, ISBN 3-89109-004-8
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📖Waltrud Bruhn: Dat grote Matjesvergnögen. 3. verbesserte Auflage, Augustin, Glückstadt 1981, ISBN 3-87030-091-4
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📖Hein Timm: Snack mol wedder Platt: Ein plattdeutsches Wörterbuch in der Aufteilung Hochdeutsch-Plattdeutsch; angereichert mit norddeutschen Kochrezepten und lustigen Versen; [über 2.500 Wörter A bis Z]. Kabel, Hamburg 1980, ISBN 3-921909-35-X