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📖Gude/Kuhn/Plaster/Tressmann: Aromas e Sabores da Cozinha Pomerana - Gerüch un Gesmäk fone Pomerisch Koiken. Maré, Vitória 2022 -
📖Helma Gerjets: …för all de lüttje Leckerschnuten… Books on Demand, Norderstedt 2021, ISBN 978-3-7543-3215-3
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📖Christa Schroeder: Loot jo dat schmecken! Ein plattdeutsches Kochbuch mit Rezepten zum Schmunzeln. Schröder, Diepholz 2021, ISBN 978-3-89728-088-5 -
📖Frank Noever: Oh wat för Vertellsels: Geschichten, Rezepte aus Ostfriesland auf Platt und Hochdeutsch. Frano-Systems, Ihlow 2021, ISBN 978-3-9821136-3-0 -
📖Christiane Schmidt: Rezepte un Snacks op plattdeutsch. Lütt Stina, Stelle 2019
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📖Helma Gerjets: Mit eten un backen dör’t Johr. Books on Demand, Norderstedt 2018, ISBN 978-3-7481-6580-4 -
📖Ewald Eden: För Liev & Seel. Books on Demand, Norderstedt 2017, ISBN 978-3-7448-9373-2 -
📖Evert Druivenga: So backt man in Oostfreesland. 2. Auflage, Selbstverlag, Weener 2017 -
📖Volker Butenschön: Plattdüütsch kökern: Rezepte und Schnackereien. Schünemann, Bremen 2016, ISBN 978-3-944552-71-2 -
📖Evert Druivenga: So backt man in Oostfreesland. Selbstverlag, Weener 2016 -
📖Silke Hars: Wiehnachten kann komen! Cobra-Verlag, Husum 2016, ISBN 978-3-937580-84-5 -
📖Silke Hars: Bunten Stuten, Appelschmolt & Püttjergrütt: Rezepte in hoch- und plattdeutsch. Cobra-Verlag, Husum 2015, ISBN 978-3-937580-77-7 -
📖Annegret Arnhölter: In’n Pickertlanne: van’n Iaden un Drinken tüsken Teuto un Wuihen: kleines plattdeutsches kulinarisches Lexikon. Kreisheimatverein Herford, Herford 2014 -
📖Gerjets/Gerjets: Van ’t Eten un Drinken: So as dat in d’ Leven passeerd! Books on Demand, Norderstedt 2013, ISBN 978-3-7322-8476-4 -
📖Rolf Ahlers: Lukullische Heimatgefühle: plattdeutsches Kochbuch. 1. Auflage, Klartext, Essen 2012, ISBN 978-3-8375-0596-2 -
📖Silke Hars: Wiehnachten op’t Land: Weihnachtliches aus dem Norden. Cobra-Verlag, Langenhorn [ca. 2009], ISBN 978-3-937580-50-0 -
📖Helen Funk: Met Helen en de Kjäakj. Family Life Network, Winnipeg 2007 -
📖Johann Adolf Kruse: De Bäcker! Backrezepte ut ole Tieden; [Backrezepte op Plattdüütsch!]. J. A. Kruse, Flensburg 2006 -
📖Irene Sander: Backen mit Irene und Spooß mit plattdüütschen Sprüchen. 1. Auflage, Projekte-Verlag, Halle 2005, ISBN 3-86634-047-8 -
📖Mariechen Krome: Kaken un Maken: Ein „Nicht-nur-Kochbüchlein“, geschrieben als kleine Liebeserklärung an unsere Mütter und Großmütter in Schaumburg und anderswo. Driftmann, Bückeburg 2005, ISBN 3-924700-15-X
