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Books and other works in Plattmakers Black, the Low German Literature Search

Authors:

Elise Brinckman (author; 1821–1904)

John Brinckman (author; 1814–1870)

Wolfgang Müns (partaker; * 1945)

Full title:

Die norddeutsche Küche: Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke: von Elise und John Brinckman. Transkribiert und kommentiert von Wolfgang Müns

Edition:

1st edition

Medium:

📖 Book

Publishing house:

Hinstorff

Place:

Rostock