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Bücher und andere Werke in Plattmakers Black, der plattdeutschen Literatursuche

Autoren:

Elise Brinckman (Autorin; 1821–1904)

John Brinckman (Autor; 1814–1870)

Wolfgang Müns (Beteiligter; * 1945)

Vollständiger Titel:

Die norddeutsche Küche: Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke: von Elise und John Brinckman. Transkribiert und kommentiert von Wolfgang Müns

Auflage:

1. Auflage

Medium:

📖 Buch

Verlag/Drucker:

Hinstorff

Ort:

Rostock