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Böker un annere Warken in Plattmakers Black, de Plattdüütsche Literatur-Söök

Schrievers:

Elise Brinckman (Schrieversch; 1821–1904)

John Brinckman (Schriever; 1814–1870)

Wolfgang Müns (Bedeligten; * 1945)

Vullen Titel:

Die norddeutsche Küche: Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke: von Elise und John Brinckman. Transkribiert und kommentiert von Wolfgang Müns

Oplaag:

1. Oplaag

Medium:

📖 Book

Verlag:

Hinstorff

Oort:

Rostock