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Boeken en andere werken in Plattmakers Black, de Nedersaksische literatuurzoekmachine

Auteurs:

Elise Brinckman (auteur; 1821–1904)

John Brinckman (auteur; 1814–1870)

Wolfgang Müns (betrokkene; * 1945)

Volle titel:

Die norddeutsche Küche: Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke: von Elise und John Brinckman. Transkribiert und kommentiert von Wolfgang Müns

Oplage:

1e druk

Medium:

📖 Boek

Uitgeverij:

Hinstorff

Plaats:

Rostock