Schleswiger jüm-Gebiet:
En Mundvull Snack. Runn Plattdüütsch plegen, Uthlande-Verlag, Noordstrand 2006, ISBN 978-3-9810833-0-9, Seite 111
Rotenburg:
Heinz Lemmermann: Bookwetenpannkoken. Schünemann, Bremen 1985, ISBN 3-7961-1720-1, Seite 20
Stader Geest:
Marcus Buck: mündlich nachgewiesen auf der Stader Geest