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    Helma Gerjets: …för all de lüttje Leckerschnuten… Books on Demand, Norderstedt 2021, ISBN 978-3-7543-3215-3
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    Christa Schroeder: Loot jo dat schmecken! Ein plattdeutsches Kochbuch mit Rezepten zum Schmunzeln. Schröder, Diepholz 2021, ISBN 978-3-89728-088-5
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    Frank Noever: Oh wat för Vertellsels: Geschichten, Rezepte aus Ostfriesland auf Platt und Hochdeutsch. Frano-Systems, Ihlow 2021, ISBN 978-3-9821136-3-0
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    Christiane Schmidt: Rezepte un Snacks op plattdeutsch. Lütt Stina, Stelle 2019
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    Helma Gerjets: Mit eten un backen dör’t Johr. Books on Demand, Norderstedt 2018, ISBN 978-3-7481-6580-4
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    Ewald Eden: För Liev & Seel. Books on Demand, Norderstedt 2017, ISBN 978-3-7448-9373-2
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    Volker Butenschön: Plattdüütsch kökern: Rezepte und Schnackereien. Schünemann, Bremen 2016, ISBN 978-3-944552-71-2
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    Silke Hars: Wiehnachten kann komen! Cobra-Verlag, Husum 2016, ISBN 978-3-937580-84-5
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    Silke Hars: Bunten Stuten, Appelschmolt & Püttjergrütt: Rezepte in hoch- und plattdeutsch. Cobra-Verlag, Husum 2015, ISBN 978-3-937580-77-7
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    Gerjets/Gerjets: Van ’t Eten un Drinken: So as dat in d’ Leven passeerd! Books on Demand, Norderstedt 2013, ISBN 978-3-7322-8476-4
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    Rolf Ahlers: Lukullische Heimatgefühle: plattdeutsches Kochbuch. 1e druk, Klartext, Essen 2012, ISBN 978-3-8375-0596-2
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    Silke Hars: Wiehnachten op’t Land: Weihnachtliches aus dem Norden. Cobra-Verlag, Langenhorn [ca. 2009], ISBN 978-3-937580-50-0
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    Johann Adolf Kruse: De Bäcker! Backrezepte ut ole Tieden; [Backrezepte op Plattdüütsch!]. J. A. Kruse, Flensburg 2006
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    Henry Seeland: Kookbook: Der „Plattdeutsche Stammtisch“ des Wilhelmsburger Bürgervereins sammelte in der Wilhelmsburger Windmühle „Johanna“ Kochrezepte aus der plattdeutschen Region = Kochbuch. Books on Demand, Norderstedt 2001, ISBN 3-8311-2845-6
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    Brinckman/Brinckman/Müns: Die norddeutsche Küche: Das handschriftliche Kochbuch von Frau Elise Brinckman; mit einem Rezepturenanhang für die in den niederdeutschen Werken John Brinckmans beschriebenen und erwähnten Gerichte und Getränke. 1e druk, Hinstorff, Rostock 1999, ISBN 3-356-00827-7
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    Förderkreis Museum Butjadingen: Butjenter Kokbook. 9e druk, 1997
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    Clara Kramer-Freudenthal: Ollanner Vertelln: Geschichten und Altländer Rezepte. Krause, Stade 1994, ISBN 3-926419-03-2
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    Butjenter Kokbook. Butjadingen 1988
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    Waltrud Bruhn: Dat grote Matjesvergnögen. 4. Oplag, Augustin, Glückstadt 1986, ISBN 3-87030-091-4
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    Mariechen Krome: Kaken un Maken: Ein „Nicht-nur-Kochbüchlein“, geschrieben als kleine Liebeserklärung an unsere Mütter und Großmütter in Schaumburg und anderswo. Bernhardt-Pätzold, Stadthagen 1984, ISBN 3-89109-004-8
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